Успешность в пищевой индустрии, как и в любой другой отрасли, зависит от грамотной организации и уровня технической оснащенности предприятия.

Мокрое производство в пищевой промышленности используется для производства напитков, паст, красителей, соусов, майонезов, горчицы и других продуктов. Они также применяются в производстве колбасных изделий.